LOKUM

Malzemeler:2,5 su bardağı süt
                    1 su bardağı şeker
                    125 gr tereyağı
                    1 su bardağı un
                    1 adet muz
                    1 paket vanilya
                    hindistan cevizi
Hazırlanışı:Tereyağını tencerede eritip unu ilave edin,kokusu çıkana kadar kavurun.Şekeri ilave edip kavurmaya devam edin.Kıvama gelince ocaktan alıp sütü ilave edin,vanilya ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.ılıdıktan sonra buzdolabında soğutun,iki parçaya ayırıp dolapta bekletirseniz yuvarlaması daha kolay olur.(soğukken yuvarlaması daha kolay olduğu için bu bir püf noktası olarak aklınızda kalsın)siz ilk parçayı ılımadan yuvarlarken ,ikinci parça soğuk kalacak.....küçük parçalarda dilimlediğiniz muzlardan alıp hamurun içine koyun hindistan cevizine bulayın.(isteğe göre fındık yada ceviz kullanılabilir muz yerine)

Servis tabağına alın,afiyet olsun...

ELİE SAAB 2013-2014 SONBAHAR-KIŞ COUTURE

ÜNLÜ RESSAMLARIN ESERLERİ

ALEXANDRE DEBRUS ÇİÇEK RESİMLERİ
JANE ZHAO RESİMLERİ

ALEXANDR AVERİN TABLOLARI

SOSİSLİ KREP RULO

İyi günler herkese .Bugünkü tarifimiz çocuklarımız için......sosisli krep rulo....eğlenceli bir tabak olunca hepsi bitti bile....

Malzemeler:1 su bardağı süt,1 yumurta,1 su bardağı un,1 çay kaşığı tuz..Bütün malzeme karıştırılır.Krep tavasında pişirilir,uzunlamasına kesilir ,pişirilen sosisler krep içine koyulur rulo yapılır.Afiyet olsun.

BÖĞÜRTLEN REÇELLİ İRMİK TATLISI

Merhaba hayatın kokusu takipçileri,uzun bir aradan sonra yeniden sizlerleyim,keyifli bir tatilin ardından Ankara ya döndüm,  memleketimide  blogumuda  özlemişim:).Ve sizlere, bu sıcak yaz günlerinde yiyebileceğiniz hafif bir tatlı tarifi vermek istiyorum.Böğürtlen reçelli irmik tatlısı.....bizde oğlumda bayılıyor bu lezzete,irmik çocuğunuz için sağlıklı bir yiyecek ,süsleyerek ilgisini çekebilir,sağlıklı beslenmesini sağlayabilirsiniz.
          Malzemeler:7 yemek kaşığı irmik
                               12 yemek kaşığı şeker
                               1 litre süt
                               vanilya
                               1 yemek kaşığı tereyağı
1 litre sütün içerisine irmiğimizi ve şekerimizi koyuyoruz.Orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz .vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.biraz ılıdıktan sonra  ister kalıba dökün ister kuplarla ikram  edin.Afiyet olsun..

PONÇİK POĞAÇA

malzemeler:5 tane yumurta (3 yumurta sarısını üzeri için ayırın.)
                    2 su bardağı sıvı yağ(tarif böyle ama ben 1,5 bardak yağ ekledim)
                    2 su bardağı ılık süt
                    Yarım su bardağı ılık su
                     2 paket yaş maya
                     2 yemek kaşığı tuz(fazla gelebilir ilk önce ama tadı güzel oldu bu ölçüyle)
  
                     3 yemek kaşığı toz şeker(miktar isteğe bağlı)
                     Aldığı kadar un....

Tüm malzemeyi yoğurun un hariç,daha sonra azar azar unu ilave ederek yoğurmaya devam edin.kulak memesi kıvamına gelen ,ele birazcık yapışan hamurumuzu dinlendirin yarım saat kadar. (fazla kıvamlı bir hamur olursa daha sert olacaktır ,yumuşak poğaçalar için ele yapışması önemli)İster sade ister iç malzemesini koyup yuvarlayın.yumurta sarısını sürün ,susam yada çörek otu serpin.(elinizi yağa batırırsanız daha rahat şekil verirsiniz.)Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

BUGÜN VİZYONA GİREN FİLMLER...

Jordan, 911 Acil yardım hattında santral görevlisi olarak çalışan bir kadındır. Bir gün merkezi arayan genç bir kız sesi evine zorla giren biri olduğunu ve hayatının tehlikede olduğunu söyler. Jordan ekipler evi tespit edip, kızı kurtarıncaya kadar, telefonda katili oyalamaya ve ikan etmeye çalışan Jordan başarısız olur. Genç kız ölür; dahası birbirini takip eden olayların bir seri katil işi olduğu ortaya çıkar. Bu arada Jordan'ın psikolojisi de altüst olmuştur.
Nicolas Winding Refn ve Ryan Gosling'in Drive filminden sonraki yeni projeleri olan Only God Forgives, aksiyon ve şiddet dolu bir intikam hikayesi olarak niteleniyor. Polis katili bir uyuşturucu satıcısının kardeşinin intikamını almak için hayatını tehlikeye attığı filmin senaryosu yine yönetmen Refn'e ait.Asıl adı John Reid olan Lone Ranger lakaplı bir kovboyun, Kızılderili ruhani yardımcısı Tonto ile haksızlıklara karşı verdiği mücadeleyi anlatan ünlü TV dizisinin sinema versiyonuyla beyaz perdeye aktarılıyor. Yapımcılığını Jerry Bruckheimer ve yönetmenliğini Gore Verbinski'nin yaptığı filmin baş rollerini ise Johnny Depp, Armie Hammer ve Tom Wilkinson paylaşıyorJulie Delpy’nin bağımsız romantik komedisi Paris’te 2 Gün’de Marion ve Jack, ilişkilerini canlandırmak için iki günlüğüne Paris’e gidiyorlardı. Bu 2007’deydi. Yıllar sonra, günümüzde, Marion ile Jack ayrılmıştır. Marion, New York’ta Mingus’la mutlu mesut (hatta biraz fazla mesut), kedileri ve önceki beraberliklerinden çocuklarıyla yaşamaktadır. Ne var ki, Marion’un (Delpy’nin gerçek babasının canlandırdığı) fazla neşeli babası, her daim azgın kız kardeşi ve onun rezil erkek arkadaşı aniden ziyarete gelir. Marion’la Mingus’un ilişkileri iki gün boyunca akıl almaz sınavlardan geçecektir, çünkü bu üç Fransızın ırkçı yaklaşımları, cinsellik konusundaki rahatlıkları sınır tanımamaktadır.5 TEMMUZDA VİZYONA GİRİYOR.

Kaynak:sinemalar.com.