ZAYIFLATAN ÇİKOLATA TARİFİ

Malzemeler:
20 adet büyük hurma

1.5 su bardağı kuru ceviz

1 çay bardağı %100 kakao

1 çay kaşığı vanilya

1 çay bardağı az yağlı süt (%1.5 yağlı )

HAZIRLANIŞI:
Hurmayı bir gece önceden ıslatın.Hurmanın çekirdeklerini çıkartıp blenderden geçirin ve içerisine 1 su bardağı cevizi ekleyin,blenderda çekmeye devam edin.Sonra kakaoyu karışımın üzerine katıp hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın.Daha sonra karışımı elinizde 1-2 dakika yoğurun.Kalan 1/2 bardak cevizi elinizde kırıp bu karışıma ekleyin,1 dakika daha yoğurun.Cam kabın içerisine presleyin,İstediğiniz çikolata şeklini verin yada çikolata kalıplarınada koyabilirsiniz.Arzu ederseniz hazır bir şekilde buzdolabı poşetlerinde buzdolabında saklayın..Ev yapımı browni tadındada olacaktır lezzeti..

Not: Arzu ederseniz bu hurmalı harçtan hurmalı toplar yapılarakelinizde ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ve hindistan cevizine bulayarakta
tüketebilirsiniz.
Bu tarif çikolata tatlı ihtiyacını giderecek, hurmanın içindeki yüksek antioksidanlar bağışıklığı artıracak ve kalorili olan çikolatalara alternatif olarak kilo vermek isteyenlerinde tüketebileceği bir hurmalı çikolata tarifidir..
Saklama süresi:Buzdolabında 1 aydır
Etki merkezi:
Kansızlıgı önler,kalbi korur,tatlı ihtiyacını azaltır,LDL-kötü kolestrolü düşürür.
Kullanımı:İstediginiz zaman (ögle arası yada öğünle birlikte) %25 i yenilebilir.SELAHATTİN DÖNMEZ İN TARİFİ.....

SELAHATTİN DÖNMEZDEN YAĞ YAKAN İÇECEK

3 litre suyun içerisine  2 orta boy elma  kabuklarıyla 4′e bölünerek atılır. 1 limon 4 eşit parçaya bölünerek karışıma eklenir. Daha sonra 1 tatlı kaşığı tane karanfil, bir tatlı kaşığı tane karabiber ve bir dal kuru tarçın hafif kaynatılır. 15-20 dakika, aroması çıkana dek kaynatılır. Ilıdıktan sonra şişeye alınarak içilir.