HAVUÇLU TARÇINLI KEK

Malzemeler:

3 adet yumurta
1su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet büyük boy havuç
1 yemek kaşığı tarçın
kabartma tozu
vanilya
3 su bardağı un
       

Hazırlanışı:Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın.daha sonra sırasıyla sütü ve yağı koyup karıştırın.unu ,kabartma tozu ve vanilya ile harmanlayıp eleyin.(unu su bardağınıza göre azaltabilir,yada çoğaltabilirsiniz.ince şekilde rendelenmiş havucu ve tarçını koyup karıştırın.Kalıbınızı tereyağ ile yağlayınki daha rahat çıksın kek kalıptan.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.